中药材豆沙的作用和功效,豆沙百科

红豆沙的功效与作用

红豆沙的好处是健脾益肾、防癌抗癌、增加免疫力、消除水肿、健脾利胃等，坏处是体虚多汗、咳嗽咯血的人及孕妇服用了会出现健康问题，需忌服。

利尿消肿：红豆沙含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益。

食用红豆沙可以清热解毒 红豆沙是属于凉性的食材，具有一定的清热解毒功效，适当的食用红豆沙可以辅助治疗疮毒等症，此外还具有降暑热的作用。

红豆沙是一款特色甜品，可以清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦，可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气症等。营养 红豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益。

有关红豆沙的功用与禁忌介绍

1、多尿的人不能吃红豆沙。红豆沙有利尿排水的功效，如果多尿的人吃红豆沙，身体水分可能会流失过多，对身体不好。蛇咬伤，一百天以内都不能吃红豆沙及其他红豆制品。红豆不宜与羊肉同食。

2、红豆沙一般对人体没有危害。红豆沙是一款特色甜品，可以清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦，可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气症等。

3、红豆的功效与作用禁忌 红豆对人体能起到养心补血的功效，因为红豆中含有的膳食纤维比较多，所以它具有很好的润肠通便的作用，还具有润肠通便、促进消化、降血压、降血脂等作用，对于体内湿气重的人还会有祛湿清热的作用。

4、红豆的功效与作用补血养心红豆在我国已经具有几千年的使用历史了，李时珍在自己的巨著中着重强调了红豆的养心作用。红豆不仅能够清心火，同时也有补心血的作用。

绿豆沙的功效与作用

绿豆沙能清热消暑、解毒消痛、利尿除湿。绿豆沙的食疗价值非常高，绿豆沙富含维生素B族、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分，常饮绿豆汤能帮助排泄体内毒素，促进机体的正常代谢。

解毒消痛、利尿除湿的功效。绿豆属于寒凉食物，其中含有优质的蛋白质和不饱和脂肪酸、维生素、无机盐等营养元素，绿豆沙在夏季食用有清热解暑、祛湿解毒、明目的功效。

绿豆沙是一种非常好的解暑食品，能清热消暑、解毒消痛、利尿除湿。绿豆，味甘，性凉，功效：有清热、解毒、祛火之功效，是我国中医常用来解多种食物或药物中毒的一味中药。

清热解毒 夏天或在高温环境工作的人出汗多，体液流失很大，钾的流失最多，体内的电解质平衡遭到破坏。绿豆沙能够清暑益气、止渴利尿，不仅能补充水分，而且还能及时补充无机盐，对维持水液电解质平衡有着重要意义。

绿豆沙的主要功效 1．增强食饮：绿豆味甘，性凉，无毒。所含蛋白质、磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能 ，为机体许多重要脏器营养所必需。

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