养生食补,养生食补苦瓜的做法

什么是养生?具体如何?

养生，动词也，原指道家通过各种方法颐养生命、增强体质、预防疾病，从而达到延年益寿的一种医事活动。所谓生，就是生命、生存、生长之意；所谓养，即保养、调养、补养之意。总之，养生就是保养生命，使之绵长的意思。

养生指保养、调养、颐养生命。即以调阴阳、和气血、保精神为原则，运用调神、导引吐纳、四时调摄、食养、药养、节欲、辟谷等多种方法，以期达到健康、长寿的目的。

养生，原本是指通过各种方法颐养生命、增强体质、预防疾病，从而达到延年益寿的一种医事活动，现在主要是指根据人的生命过程规律主动进行物质与精神的身心养护活动，通俗一点来说，就是调养、保养五脏，让生命更加长寿。

养生学是一门涉及诸多学科的综合科学，它包括中华中医学、康复学、营养学、美学、心理学、国学、物理学、化学、艺术、烹饪、运动学、佛学、道学、儒学等等。

养生首要就是养气血 人体健康最重要的就是“气血”，人身体的一切疾病，都是气血出现问题而导致的。小到发烧、感冒，大到肿瘤、血栓，这些疾病产生的主要原因都是气血不畅、气血不足。

养生是指保养、调养、颐养生命。即以调阴阳、和气血、保精神为原则，运用调神、导引吐纳、四时调摄、食养、药养、节欲、辟谷等多种方法，以期达到健康、长寿的目的。

食疗养生的方法

1、深色蔬菜是首选。多吃深色蔬菜，尤其是绿叶菜和橙黄色蔬菜。在夏天，为了祛暑降温，人们所吃的果蔬一般以瓜类为主，然而瓜类中的胡萝卜素(它在人体内能转化为维生素A)含量较低，容易导致人体内的维生素A储备较少。

2、药膳保健 药膳，是在中医学理论指导下，将食物与药物以及食物的辅料、调料等相配合，通过药物的炮制加工与食品的烹调加工而制作的具有防治疾病的保健强身作用的美味食品。

3、养生食谱1：川贝母蜜枣瘦肉汤 特点：调节功能，润肺止咳。功能：止咳、清肺、润燥、瘦身。材料：排骨320克，川贝母80克，蜜枣10个，生姜2片，热水1500毫升。练习：1川贝母用水浸泡10分钟左右；蜜枣洗净备用。

冬季有哪些养生的家常菜?

土豆烧牛肉是中国东北地区和东北亚寒温带地区人民常用菜。可以算做是民间菜肴， 主料选择土豆和牛肉，采用红烧的技法，色泽红润，口感咸香，秋冬两季食用最佳。

功效：木耳腐竹大白菜是一道比较清淡的菜肴，但是也是非常适合冬季吃多了大鱼大肉的人们解腻的一道菜，木耳腐竹大白菜是清清淡淡的一道素菜，但是洋溢着初冬阳光的温暖味道。

山药玉米汤功效：山药平补肺、脾、肾，填精固肾，对肾虚梦遗、滑精、早泄、阳痿有较好的疗效。

冬季日常养生的食谱有哪些2 冬季的养生食谱 胡椒猪肚汤 材料：新鲜猪肚一个，白胡椒15克。

您好： 以下是冬季养生食谱： 水煮鱼 将鱼杀好洗净，剁下头尾，片成鱼片，并把剩下的鱼排剁成几块。

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