药膳是中药材功效,药膳作用

中药材泽泻的食疗药膳和作用

泽泻预防脂肪肝的作用：泽泻对人体血液之中的脂肪的含量很好的控制作用，同时可以减少脂肪在人体肝脏部位的沉积，从而减少了人们脂肪肝的发病率。

治疗冒暑霍乱，小便不利，头晕引饮：泽泻、白术、白茯苓各三钱。水一盏，姜五片，灯心十茎，煎八分，温服。治疗寒湿脚气，有寒热者：泽泻、木瓜、柴胡、苍术、猪苓、木通、萆薢各五钱。水煎服。

泽泻具有利水、渗湿、泄热等功效。枸杞子具有补血、养肝、滋肾、润肺的功效。香菜具有促进胃肠蠕动，具有开胃醒脾、消食下气的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。

由于泽泻本身具有降低胆固醇、降血压、降血脂的作用，对于中老年人，适当用泽泻煎汤饮服既可清湿热、利小便，又可控制体内胆固醇的升高。若坚持使用更能健脾化痰、利湿降脂，必有良效。

泽泻15克白术6克 【用法】上药二味，以水300毫升，煮取150毫升，分温再服。 【主治】水停心下，清阳不升，浊阴上犯，头目昏眩。现用于耳源性眩晕。提醒您：泽泻汤1 此中草药名方来源于网络，使用前请遵医嘱。

做法 将泽泻10克，草决明15克，两味药一起放入锅中，用水煎。食用方法 代茶饮。功效 清肝利湿，通便降脂。适用于高脂血症。大便溏薄、泄泻者不宜。

药膳鸡汤有哪些好处?

鸡汤可以抑制黏膜的产生，因此，喝鸡汤有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙疼痛，咳嗽的次数也会随之减少。药膳鸡汤的功效 白领人群：在鸡汤里配上枸杞子、茯神、百合，具有养心安神、抗疲劳的保健作用。

药膳鸡是以笨鸡、黄芪为主要食材制作而成的一道汤。不但很补，还能起到食疗的作用。白领、青年女性等人群还可以通过“药膳鸡汤”来达到抗疲劳、养颜美容，养心安神的作用，鸡汤富含的营养价值也很高。

生津止渴。当归党参乌鸡汤是一种常见的药膳，因为党参味甘，是一种味道很甜的药材，再加上红枣、枸杞等食材，炖出来的汤味偏甜，有促进唾液分泌的作用。而且汤中有大量的水分，饮用有很好的生津止渴的作用。补血失血。

引言：公鸡汤是一道药膳，是以鸡肉为主的荤菜，鸡肉鲜嫩，汤美肉烂，而且是具有活血补气的作用。那么长时间喝药膳白宫鸡汤，对我们的身体有哪些好处呢？接下来我们来了解一下吧。

山药炖鸡的功效与作用1 山药炖鸡汤的作用：山药炖鸡汤具备健脾胃、厚胃肠、润肺、益肾、滋阴养血、祛邪等作用。适用医治脾虚泄泻，久痢，虚劳咳嗽，频繁清稀，小便频数等。但不能多吃，因它能引起旧病。

使用黄芪炖鸡汤的好处黄芪当归炖鸡汤的功效主要有补气补血、固肾调精等，一般可用来治疗失眠多梦、面色苍白、头昏腰酸等症状，当归是一种中药，能补血也能活血，鸡肉的营养价值也比较高，所以一起服用有补气血的作用。

人参的药膳食用功效

1、对血管的作用：人参一般被认为是血管扩张药，但亦有小剂量收缩、大剂量扩张或先收缩后扩张的报告，人参还能调节心脏和大脑供血：预防脑中风、脑溢血、供血不足而头疼等病症。

2、鲜人参未经加工脱水处理，因此，保持了鲜人参原汁液浆的丰富营养成分，所以食用鲜人参在人体中体现了回归自然，不仅药性温凉，有提气调节血液循环、增加食欲的作用，而且又是滋补气血的药膳佳肴补品。

3、人参的食用方法 人参可以噙化服、泡服、泡酒服、嚼服、吞服，以噙服效果最好。噙服就是将人参片或参须放在嘴里含者，等没有人参味道的时候再嚼着吃下去。

4、另外，如果是由于一时情绪激动引起的吐血等，那最好不要用人参。这是因为人参有一定的抗利尿作用，服用后不仅不能缓解水肿，反而会加重病情，不建议服用。

中药材茜草的食疗药膳能治病

1、主治：阴虚血热，迫血外溢。对于出现的阴虚血热，还有上火导致的热性疾病有调理的作用，每天用水煎服，可以起到调理的作用。用法：水煎服，每日1剂，日服2次。

2、茜草、炒白芍、虎杖、甘草、土茯苓、半枝莲、蚤休各10克，蛇舌草、生炙芪各30克，大黄3克，用水煎服，每天一次。这款药膳汤品的功效是有很好的润肝养肺的功效。

3、凉血止血茜草生用能行血活血，消淤通经，炒炭可以止血，多用于治疗血热或血淤而导致的吐血，咳血等失血症，用来炒炭用，既能止血，又不导致发生淤血。

4、功效主治茜草具有凉血、止血、祛瘀、通经的功效。可以用于治疗鼻出血、崩漏、外伤出血、经闭瘀阻、关节痹痛、跌打肿痛、慢性气管炎、慢性腹泻、风湿性关节炎等。治病配方 1治吐血后虚热燥渴：茜草、黑豆、炙甘草各等分。

5、茜草的药理作用 (1)止血作用：茜草粉用于家兔割破的股动脉处，以纱布覆盖加压，35秒钟出血即停止。体外血凝固实验表明，茜草对凝血活酶生成、凝血酶生成、纤维蛋白形成3个阶段均有促进作用。

药膳到底是什么?

药膳发源于我国传统的饮食和中医食疗文化，药膳是在中医学、烹饪学和营养学理论指导下，严格按药膳配方，将中药与某些具有药用价值的食物相配伍，采用我国独特的饮食烹调技术和现代科学方法制作而成的具有一定色、香、味、形的美味食品。

我们一起来看看到底有哪些药膳。中医药膳减肥食谱莲子百合汤材料：莲子、百合、猪瘦肉250克、葱姜、食盐、料酒、味精。制作方法：首先把莲子、百合、瘦猪肉洗净，莲子去心，肉切成薄薄的肉块。

中医减肥药膳防己黄芪汤防己6克、黄芪15克、白术10克、炙甘草9克、生姜6克、大枣4枚。水煎服，每日2次。

今天给大家介绍一个膳方，这个膳方可大有来头，是医圣张仲景在《金匮要略·腹满寒疝宿食篇》中记载的一道药膳——当归生姜羊肉汤。

药膳方中到底有哪些是美容护肤的呢。美容药膳方中医学认为，我们的容貌和我们身体脏腑的功能有着非常密切的关系，只有我们的五脏精气充盈了，那么我们的气血才会变的旺盛，而且面容也可以明亮红润。

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