胡荽是什么,胡荽是什么中药

香菜是什么东西?

为双子叶植物纲、伞形目、伞形科、芫荽属的一个植物种，二年生草本植物，是人们熟悉的提味蔬菜，状似芹，叶小且嫩，茎纤细，味郁香，是汤、饮中的佐料，多用于做凉拌菜佐料，或烫料、面类菜中提味用。

香菜，又名芫荽、盐荽、胡荽、漫天星 h等。香菜因其茎叶中含有一种特殊的芳香味，所以民间俗称香菜。

香菜是一种带有特殊性气味的蔬菜，一般在河南地区叫做芫荽，甘肃地区叫做芫荽，各自有着不同的含义，若是种植香菜最好是在春秋季进行，然后选用通透性好的有机土质，栽种后加强水肥以及虫害预防即可。

香菜又名芫荽、盐荽、胡荽、香荽、延荽、漫天星等。为伞形科芫荽属一年生草本植物。最初称为胡荽，英文名Coriander Herb，原产于中亚和南欧，或近东和地中海一带。在《齐民要术》中已有栽培技术和腌制方法的记载。

香菜学名叫芫荽。它还有其他的别名，比如胡荽、香荽。

胡荽是什么菜

1、香菜，别名芫荽、芫荽、芫荽。它是一种一年生或两年生草本植物，属于双子叶植物纲伞形科芫荽属。它是一种常见的增味蔬菜，叶小而嫩，茎细长，味道芳香。

2、香菜。芫荽，别名胡荽、香菜。是人们熟悉的提味蔬菜，状似芹，叶小且嫩，茎纤细，味郁香，是汤、饮中的佐料，多用于做凉拌菜佐料，或烫料、面类菜中提味用。香菜中含有许多挥发油，其特殊的香气就是挥发油散发出来的。

3、胡荽，也就香菜，是人们日常生活中最为常见的一种提味的蔬菜。胡荽的外形跟芹菜有些相似，但是叶片较小、较嫩，根茎部位相比芹菜来说也是十分的纤细，加入菜肴中，能迅速提升菜肴的香味，是汤和饮品中，不可或缺的异味香料。

4、通称香菜，也叫胡荽。状似芹，叶小且嫩，茎纤细，味郁香，是汤、饮中的佐料，多用于做凉拌菜佐料，或烫料、面类菜中提味用。原产地为地中海沿岸及中亚地区，大部地区都有种植。

5、芫茜，又名香菜、胡荽、香荽、元荽、园荽、芫荽等，属伞形花科一二年生蔬菜，原产地中海沿岸，汉武帝时张骞出使西域引入我国。

芜荽是什么东西?

芫荽是一种可以调味的植物，算是蔬菜的一种。芫荽别名胡荽、香菜、香荽。为双子叶植物纲、伞形目、伞形科、芫荽属的一个植物种，二年生草本植物，是人们喜欢食用的提味蔬菜之一。

盐西学名叫芫荽。它还有其他的别名，比如胡荽、香荽、香菜。

芫荽，别名：胡荽、香菜、香荽、延荽，其实是一种东西。香菜是人们最熟悉不过的提味蔬菜，北方一带人俗称“芫荽”状似芹，叶小且嫩，茎纤细，味郁香，是汤、饮中的佳佐。

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