中药材饴糖功效与作用,饴糖的药理作用

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1、腹皮微温，能下膈气，安胃健脾，浮肿消去。 050.香薷味辛，伤暑便涩，霍乱水肿，除烦解热。 05猪苓味淡，利水通淋，消肿除湿，多服损肾。 05扁豆微凉，转筋吐泻，下气和中，酒毒能化。

2、郁金味苦，破血行气，血淋溺血，郁结能舒。 11金银花甘，疗痈无对，未成则散，已成则溃。 11漏芦性寒，祛恶疮毒，补血排脓，生肌长肉。 11白藜味苦，疗疮瘙痒，白癜头疮，翳除目朗。

3、鳖甲酸平，劳嗽骨蒸，散瘀消肿，祛痞除崩。 5海蛤味咸，清热化痰，胸痛水肿，坚软结散。 5桑上寄生，风湿腰痛，安胎止崩，疮疡亦用。 5火麻味甘，下乳催生，润肠通结，小水能行。 5山豆根苦，疗咽肿痛，敷蛇虫伤，可救急用。

4、辛温解表药 麻黄发汗治伤寒，利水痹痛与咳喘。桂枝温胃善助阳，温经通络化水强。紫苏散寒兼中宽，气胀解毒胎能安。荆芥祛风解肌表，痒疹出血及感冒。防风辛散表里风，胜湿疗痹止痛痉。

天冬紫菀酒——滋阴润肺止咳

1、将天门冬、紫菀切碎，与饴糖一同漫入酒内，密封贮存， 浸泡7-10日即成。天冬紫菀酒的功效与作用 天门冬有滋阴、润燥、清肺、降火功效；常用于治阴虚发热，咳嗽吐血，肺痿，肺痈，咽喉肿痛，消渴，便秘。

2、健康、止咳化痰、清热解毒、润肺止咳、醒酒它是天然“止咳剂”，隔三岔五喝一点，润肺止咳消食醒酒，身体好。

3、天冬紫菀酒 【配方】天门冬200g 紫菀10g 饴糖10g 白酒1000ml 【功用】润肺止咳。【制法】1 将药洗净捣碎，装入纱布袋内，与饴糖一起放入净器中 2 倒入白酒浸泡，密封； 3 7～10天后开启，去掉药袋，过滤装瓶备用。

中药膏方熬制过程中常用的糖类

1、祛斑膏方的组成：柴胡100克，白芍100克，当归90克，白茯苓100克，陈皮60克，芡实120克，白术100克，黄芪60克，饴糖也就是麦芽糖150克。

2、膏方的组成①按照药物的性质可分为三部分，即饮片、胶类及糖类。

3、枇杷叶刷洗掉背面的绒毛后剪碎。加500ml水小火煮20分钟。川贝磨成粉（可以在药店买的时候请工作人员帮忙磨成粉）。将川贝母粉跟晾凉的枇杷叶水混合。枇杷剥皮去核。榨取果汁。

饴糖简介

饴糖指的是麦芽糖浆或麦芽糖饴。饴糖是由玉米、大麦、小麦、粟、玉蜀黍、等粮食经发酵糖化而制成的食品，一般都具有一定的还原性，还可以抗氧化。

饴糖为米、大麦、小麦、粟或玉蜀黍等粮食经发酵糖化制成的糖类食品。又名饧、粕糖、胶饴、饧糖、软糖、糖锑等。全国各地均有生产，有软、硬之分，以色黄褐、味甜、黏稠质软者为佳。

饴糖又称麦芽糖浆或麦芽糖饴，是生产历史最为悠久的淀粉糖品，现代工业以优质玉米淀粉为原料。以酶制剂液化、糖化、精制、浓缩而成的麦芽糖含量介于高麦芽糖浆与麦芽糊精之间的淀粉糖品。

饴糖，其实就是麦芽糖，始于殷商，名为饴。是由玉米、小麦、高粱等粮食经发酵糖化而制成的糖类食物。饴糖有软硬之分。下图中就是软硬饴糖的外观，软的是黄褐色浓稠液体，硬的是黄白色的糖饼。

饴糖是以高粱、米、大麦、粟、玉米等淀粉质的粮食为原料，经发酵糖化制成的食品，又称饧、胶饴。市场上，高粱饴，山楂饴等其他口味饴糖，让人喜爱。主要含麦芽糖，并含维生素B和铁等。

有替代饴糖的中药吗

1、不可以，饴糖主要归脾经，蜂蜜主要归肺经。饴糖可以用麦芽糖呀。

2、建议：助脾、补血、祛寒、破瘀可用红糖代替；清热、消炎、润肺可用白糖或冰糖代替。以实际药方为准。

3、饴糖分为2种，软的叫胶饴，也即是麦芽糖。硬的叫白饴糖，通常以软者入药，所以你的用法是正确的。

4、有软、硬两种，软者称胶饴，硬者称白饴糖，均可入药，但以用胶饴为主。【生境分布】全国各地均产。【药材性状】色浅黄，质粘稠，味甘无杂味，为上品。

5、蜂蜜：温润之用。补中、解毒、润燥、止痛。蜂蜜质地滋润，可润燥滑肠；生用性凉，清热润肺；熟用补中，缓急止痛；甘以解毒，调和百药。在小建中汤中就用更有饴糖调理中气，一天中就有蜂蜜的成分。

6、除了大山楂丸外，饴糖也能比较好的助消化，不过现在医药铺里卖的比较少，您可以去问问卖糖炒栗子的店家，也许会在那儿买到饴糖。

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