马荠菜的功效和作用,马荠菜的吃法

马齿苋菜的作用和功效

马齿苋有什么功效 中国南北各地均产。性喜肥沃土壤，耐旱亦耐涝，生命力强，生于菜园、农田、路旁，为田间常见杂草。广布全世界温带和热带地区。

马齿苋对人体的功效有哪些？★ 利水消肿降血压 在马齿苋当中含有大量的钾元素，因此可以帮助稳定人体内环境并达到利水消肿的效果。

马齿苋这种食材性质寒凉，味甘而酸，它能入心和脾经，从中医的角度上看，马齿苋能清热解毒也能利水去湿，更能消肿杀菌，它具有消炎止痛和止血凉血等多种功效，是人类痢疾与甩的炎以及肾炎等疾病的常用药。

马齿菜有“长寿菜”之称,其真正的功效有哪些?

1、马齿苋又名长寿菜，马齿草、五行草、马齿菜、五方草、长命菜、长寿菜等等。味甘酸，性寒，入肝、脾、大肠经。具有清热解毒、散血消肿的功效，主治热痢浓血，热淋、血淋、带下、痈肿恶疮等症。

2、花期5-8月，果期6-9月。马齿苋有什么功效 中国南北各地均产。性喜肥沃土壤，耐旱亦耐涝，生命力强，生于菜园、农田、路旁，为田间常见杂草。广布全世界温带和热带地区。

3、作为中草药，马齿苋性寒、味酸，有清热解毒的功效，主要用于防治肠炎、痢疾、痔疮、丹毒、扁平疣，以及驱虫祛毒等。

荠菜的好处和坏处

长期吃芥菜一般情况下有补充营养、润肠通便、增强体质的好处，但是若一次性食用过多或食物变质，则有可能会出现腹痛、腹胀、呕吐等坏处，生活中在吃荠菜时应控制好食量以及质量。

(1)、荠菜含有较多的雏生素A，对白内障和夜盲症等眼疾有一定治疗作用。(2)、荠菜可使胃肠道清洁，还可以降低人体血液中的胆固醇含量，同时降低血糖。常见食用菜谱有：荠菜饺，荠菜鸡蛋汤。荠菜有助于增强机体免疫功能。

适当的食用荠菜有增强免疫的作用，首先荠菜中含有的丰富的维生素C，具有增强体液免疫强度的作用，可以调节吞噬细胞对于病毒的识别能力；含有的维生素A和胡萝卜素等，可以增强呼吸道粘膜的抵抗力，具有很好的抗病毒的作用。

吃荠菜的好处： 降血压：荠菜中含有胆碱、云香苷、黄酮素等，这些成分都具有很好的降血压的作用，因此，再过外，荠菜被用来制作血压药的主要原料，可见食用荠菜也有一定的降血压的作用。

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