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红枣怎么炒黑锅里要放油么 1、大枣泡开，去核洗净，切成小丁；浸泡在牛奶中，让牛奶全部渗进红枣中；鸡蛋打在桶里，放入红糖跟白糖；先中速打溶糖，然后快速打成浓稠状；减慢速度打两三分钟，把大泡打成小泡；加入...