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鸡头米和芡实区别 鸡头米是新鲜的芡实种子，而芡实是干燥的成熟种子本质上鸡头米就是芡实，只是在叫法上不同而已，它们是一种植物的种子。指的就是同一种食材。芡实和鸡头米其实就是同一种食材，都指的是睡莲科植物...