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芫荽和香菜是一个东西吗(芫荽和香菜有区别吗) 湖南人所说的香菜，实际上就是指的芫荽。在不同地区，人们对它的称呼不同，但指的是同一种植物。湖南作为全国八大菜系之一，其本帮菜系——湘菜中也会使用到香菜，为...