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麦芽的功效与作用 1、生麦芽是一种通过蒸馏、过滤和均质等工艺制成的麦芽水产品，这一过程中最大程度地保留了麦芽中的营养成分。以下是生麦芽的主要功效与作用： **助消化**：生麦芽含有大量的酶类，这些酶能...