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如何鉴别陈皮的好坏 陈皮的好坏可以通过闻味道、摸起来有软有硬来鉴别。闻味道 好的陈皮应该有辛、痹味减淡、清雅醇厚的味道，近年来，一些不良商家为了安全而将农残超标的果皮制作为陈皮，甚至用陈皮水浸泡假陈皮...