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岷县美食 1、岷县有以下值得一试的特色小吃：姜粉鱼：特色：大豆淀粉制成的小鱼状食物，搭配姜粉、葱花或蒜苗丝、鲜醋等调料，口感清爽可口。历史：早在清光绪年间就已开始经营。瞎瞎肉：特色：中华鼢鼠的肉，细腻...