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紫色的是什么菜 1、紫色圆的像萝卜的是紫苤蓝。紫苤蓝，别名：擘蓝，紫芥蓝头，拉丁文名：Brassica oleracea L.var.caulorapa D.C.，是一种球茎外皮紫色的球茎甘蓝，为二年...