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卤料有哪几种中药材做成的 1、卤料一般由以下几种中药材做成：八角：具有浓烈的芳香味，是卤料中的常见成分。桂皮：味道辛香，能增加卤水的香气。花椒：具有麻辣味，可以去除食品的腥膻味。小茴香：香气浓郁，有助...