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为什么牛脖骨比牛脊骨贵 1、牛脊骨贵。牛脖骨的价格相对较低，而牛脊骨的价格相对较高。因为牛脖骨的肉质相对较少，而且骨头较大，所以价格相对较低。而牛脊骨的肉质相对较好，骨头也较小，所以价格相对较高。2、...