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牛蹄筋的功效与禁忌 抵抗衰老：定期食用牛蹄筋可改善器官功能，调节循环系统，对抗衰老有积极作用。此外，牛蹄筋具有益气补虚、温中暖中的功效。营养价值：牛蹄筋含有丰富蛋白聚糖和胶原蛋白，不含胆固醇，分布在软...