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如何做出色泽诱人、软糯入味的红烧猪蹄? 1、- 先炒后煮法：先炒糖色，上色后放入锅中煮熟，再炒汁水浇汁出锅。- 先煮后炒法：猪蹄先卤煮至软烂，再炒汁水浇汁出锅，简单易行。- 先炒后煮再炒法：焯水去腥后...