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用牛肉做的经典名菜有哪些? 西湖牛肉羹是一道源自中国杭州的传统名菜，以其鲜美的口感和独特的风味而闻名。这道菜的主要原料是嫩牛肉和西湖水，辅以精心挑选的调料，制作出既清淡又醇厚的汤羹。西湖牛肉羹是一道源...