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桂皮和桂子是同一种香料吗 桂皮和桂子不是同一种香料。桂皮 桂皮又称肉桂、月桂、官桂或香桂，是樟科植物天竺桂、阴香、细叶香桂、肉桂或川桂等树皮的通称。它是常用的中药，也常作为食品香料或烹饪调料。桂皮的来...