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十种乌鸡汤的做法大全,炖乌鸡配什么中药材 1、红枣腩排炖乌鸡：材料：排骨200克、乌鸡半只（约250克）、红枣12粒、姜2片。调味料：绍兴酒少许、盐适量。作法：1将排骨、乌鸡切开后分别氽烫备用。2将红...