麦芽萃取水溶粉末(麦芽提取物在烘焙中的作用)

wzkgk2025-05-2415
麦芽萃取水溶粉末(麦芽提取物在烘焙中的作用)
德国啤酒的酿造工艺是怎样的? 1、发酵:冷却后的麦汁加入酵母在发酵罐中发酵,酵母将糖转化为酒精和二氧化碳,此过程通常需一周至几周。 成熟:发酵结束后,啤酒转移到其他容器中进行成熟,可能需几个月至几年,...