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红枣的功效与作用 1、红枣的功效与作用主要包括以下几点：保肝护肝：红枣能提高体内单核细胞的吞噬功能，从而增强肝脏的保护作用。红枣中的维生素C有助于减轻化学药物对肝脏的损害，并促进蛋白质合成，增加血清总...