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冬瓜鸭肉汤的做法 将鸭腿肉切块，用清水冲洗干净，放入开水中焯水去腥。捞起后沥干备用。 冬瓜去皮，切成块状备用。 热锅烧热，加入姜片和大葱段煸炒出香味。 将焯水后的鸭腿肉加入锅中煸炒一会儿，加入适量的料...