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薏仁有哪些营养价值? 薏仁，又称薏米、苡仁，是一种常见的谷物，具有很高的营养价值。它含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、矿物质和维生素，对人体健康有很多益处。蛋白质：薏仁中的蛋白质含量较高，约...