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龙利鱼和巴沙鱼有什么区别 龙利鱼：扁平不对称，表皮偏褐色或深色。巴沙鱼：长条状，银白色，无鳞片。肉质 龙利鱼：雪白紧实，纹理清晰，烹饪后不易散，有天然鲜味。巴沙鱼：白色偏透明，含水量高，易碎，需加工保...