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肉桂与桂皮哪个好 炖肉时，桂皮更适合。桂皮和肉桂都属于香料，且都含有浓郁的香气，可以为食物增添风味。然而，在炖肉这一特定的烹饪方式中，桂皮因其香味更加醇香且持久，成为了更优的选择。当炖肉进行到中程甚至...