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...明确指出早餐油条不得使用明矾。现在炸油条很多用食用碳氨(俗称臭粉... 1、尽管明矾的使用受到了限制，它仍然是允许在食品中使用的合法添加剂，只是在制作油炸面制品时需要控制铝的残留量，确保不超过标...