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猴腿菜和蕨菜的区别 1、猴腿菜和蕨菜的区别：外观不一样、口感不一样。外观不一样 蕨菜和猴腿属于野生蕨类，但蕨菜的药用价值较高，喉的营养价值较好。此外，蕨菜的外观大多为绿色，而猴腿的外观大多为紫色，这是...