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广东的煲汤方式有几种? 1、清补凉炖瘦肉：清补凉在中药店有售，与瘦肉同煲3小时，用盐、少许生抽调味。这道菜具有清热去火、滋补养颜的功效。 茶树菇排骨汤：用茶树菇、排骨、红枣、蜜枣和姜片炖煮，具有消脂、...