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新会陈皮的正确吃法是什么? 1、做法：把新会陈皮放入汤中一起炖煮，如陈皮冬瓜老鸭汤，将老鸭去脏杂、尾部切块，陈皮、薏米浸泡2小时，冬瓜连皮切厚块，生姜切片，一起放入瓦煲，加清水没过，大火滚沸后改小火滚...