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料酒和黄酒有什么区别 料酒和黄酒的区别主要有以下几点：原料不同：料酒：主要成分包括酒精、糖分、糊精、有机酸类、氨基酸、酯类、醛类、杂醇油及浸出物等，是在黄酒的基础上加入花椒、大料、桂皮、丁香、砂仁、姜...