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山药真的能抗癌吗? 抗癌防癌：铁棍山药中含有的有效成分，如人参皂苷和黄酮类化合物，具有一定的抗癌和防癌效果，同时能够增强免疫力。 助威健脑：铁棍山药能够促进脑细胞代谢，改善记忆力，提高智力，对学习和工...