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料酒的配方及做法 1、制作料酒的主要材料是一种叫做黄酒的酒精饮料，不同地区黄酒的配方略有不同，但大抵都是用上好的大米、高曲和清水酿制而成。所以要先准备好一瓶好的黄酒，建议选用五粮液、泸州老窖等品牌的黄...