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茯苓长什么样子图片 1、煮不烂的茯苓也有可能是真的。因为茯苓的本质就是不溶于水，所以即使一小块茯苓也很难煮烂。所以在一般情况下，都是把茯苓洗干净、泡透，然后在稍微蒸软，切成厚片，最后再烹饪食用。或者直...