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吃新鲜玉竹要去皮吗 因此，在食用新鲜玉竹时，无需去皮，直接清洗干净外皮即可。新鲜玉竹煲汤需要削皮，在其表面会有伤痕、霉点等脏东西，且它属于地下茎，可能会滋生细菌和微生物，削皮后吃起来更加健康。玉竹温，...