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茯苓如何鉴别真假 1、形态不变：真茯苓煮制后，其形态基本保持不变，依然保持原有的块状或片状。不溶于水：由于茯苓的本质特性，它不会因煮制而溶解在水中，因此煮后的水中不会有茯苓的残留物。如何鉴别茯苓真假：...