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白茯苓的功效与作用及食用方法 茯苓是一种常用的中药材，具有健脾利湿和利水消肿的功效。在中药中加入茯苓或在食物中使用茯苓，可以促进脾胃的运化功能，增强脾胃对水湿的处理能力，从而减轻因脾虚导致的湿阻、湿盛...