洋葱吃的是叶还是茎

洋葱的食用部分是鳞茎。洋葱是一种属于百合科的蔬菜，其食用部分被误认为是叶子或茎的情况并不少见。但实际上，洋葱的食用部分是其鳞茎，这是一个由多层紧密排列的肉质鳞片组成的地下器官。洋葱的鳞茎储存了大量的营养物质，如维生素和矿物质，这也是我们食用洋葱的主要原因。

是茎；平时见到的洋葱，其实是地下的变态茎，也就是说它是鳞茎。因为它是从底下挖取出来的，所以觉得这就是它的根，这是一种错误的认知。可以将洋葱剥开，它的底部就是一个鳞茎盘，为扁平状的，并且中间的部分也有顶芽，叶片就是从这里生长的。

洋葱的食用部分是茎。洋葱是一种很普通的廉价家常菜。其肉质柔嫩，汁多辣味淡，品质佳，适于生食。原产亚洲西部，在中国各地均有栽培，四季都有供应。洋葱供食用的部位为地下的肥大鳞茎（即葱头）。在国外它却被誉为“菜中皇后”，营养价值较高。

综上所述，洋葱的食用部分主要是鳞片叶，这种变态茎不仅美味可口，还具有丰富的营养价值和重要的生物学意义。通过研究洋葱鳞片叶，我们能够更深入地了解植物的结构和功能。

洋葱并不像大白菜一样有明显的菜心。洋葱的主要食用部位是长在地下的鳞茎，俗称洋葱头，属百合科葱属，为2年生草本植物。剥洋葱时会刺激人流泪，洋葱肉质柔嫩，汁多但辣味较淡，口感较好，可以生食，炒熟后也比较香甜。形态特征 洋葱为二年生或多年生草本。

洋葱的主要食用部位是长在地下的鳞茎，也就是洋葱头，它属于百合科葱属，是一种2年生草本植物。剥洋葱时会刺激人流泪，但洋葱肉质柔嫩，汁多辣味淡，口感很好，可以生食，炒熟后也甜香可口。

洋葱的食用部分是叶还是茎

1、洋葱的食用部分是鳞茎。洋葱是一种属于百合科的蔬菜，其食用部分被误认为是叶子或茎的情况并不少见。但实际上，洋葱的食用部分是其鳞茎，这是一个由多层紧密排列的肉质鳞片组成的地下器官。洋葱的鳞茎储存了大量的营养物质，如维生素和矿物质，这也是我们食用洋葱的主要原因。

2、是茎；平时见到的洋葱，其实是地下的变态茎，也就是说它是鳞茎。因为它是从底下挖取出来的，所以觉得这就是它的根，这是一种错误的认知。可以将洋葱剥开，它的底部就是一个鳞茎盘，为扁平状的，并且中间的部分也有顶芽，叶片就是从这里生长的。

3、土豆食用的是块茎部分。 藕的是地下茎。 葱的食用部分包括茎和叶。 竹笋主要食用的是竹子的嫩芽和嫩茎。 圆白菜和包心菜主要食用的是叶部。 花生实际上是一种豆科植物的种子。 洋葱的食用部分是其鳞茎。 萝卜则是根茎类蔬菜。

4、山芋、萝卜、胡萝卜、山药等蔬菜的可食用部分属于根。 姜、莴苣、芋头、土豆、茭白、芦蒿、藕、洋葱、大蒜头等蔬菜的可食用部分属于茎。 青菜、白菜、菠菜、苋菜、芹菜、小白岩菜、韭菜、大葱、香菜等蔬菜的可食用部分属于叶。 花菜、黄花菜、西兰花等蔬菜的可食用部分属于花。

5、该蔬菜茎和叶区分如下：洋葱的鳞片叶是洋葱的鳞茎，洋葱分为地上部分和地下部分，其地上部分的叶片与普通的葱叶是一样的，呈绿色的筒状，洋葱放久了冒出来的绿色小芽就是其叶片。而地下部分则是洋葱的球状鳞茎四周长着的一层层套叠的肉质鳞片叶，把扁平状高度压缩的茎紧紧地围起来。

初中生物:洋葱的食用部分是茎还是叶

洋葱的食用部分是茎。洋葱是一种很普通的廉价家常菜。其肉质柔嫩，汁多辣味淡，品质佳，适于生食。原产亚洲西部，在中国各地均有栽培，四季都有供应。洋葱供食用的部位为地下的肥大鳞茎（即葱头）。在国外它却被誉为“菜中皇后”，营养价值较高。

综上所述，洋葱的食用部分主要是鳞片叶，这种变态茎不仅美味可口，还具有丰富的营养价值和重要的生物学意义。通过研究洋葱鳞片叶，我们能够更深入地了解植物的结构和功能。

再例如芹菜，我们吃的是它的茎，叶是不被食用的。还有什么问题可以随时咨询我。

正确（一般生物表皮具有保护作用而不含叶绿体，此外植物叶的表皮细胞也不含叶绿体）错误（六大器官是根，茎，叶，花，果实，种子。

保护组织：由表皮细胞构成，具有保护内部柔嫩部分的功能（例：洋葱鳞片叶表面）营养组织：细胞壁薄，液泡较大，有储藏营养物质的功能；含有叶绿体的营养组织还能进行光合作用（例：番茄果肉）分生组织：由具有分裂能力的细胞构成。

洋葱的茎和叶怎么区分

1、该蔬菜茎和叶区分如下：洋葱的鳞片叶是洋葱的鳞茎，洋葱分为地上部分和地下部分，其地上部分的叶片与普通的葱叶是一样的，呈绿色的筒状，洋葱放久了冒出来的绿色小芽就是其叶片。而地下部分则是洋葱的球状鳞茎四周长着的一层层套叠的肉质鳞片叶，把扁平状高度压缩的茎紧紧地围起来。

2、洋葱的鳞片叶实际上是它的鳞茎。 洋葱的地上部分拥有绿色的筒状叶片，与普通葱叶相似。 洋葱放置一段时间后，会冒出绿色的芽，这些芽就是它的叶片。 洋葱的地下部分则是由球状鳞茎和围绕其四周的一层层肉质鳞片叶组成。 这些扁平且高度压缩的茎被紧紧地包围在鳞片叶中。

3、洋葱的绿色管状叶，为浓绿色圆筒形中空叶子，表面有蜡质。下面是鳞片叶，实际为肥厚的叶鞘，呈鳞片状，密集于短缩茎的周围，形成圆球形鳞茎，须根呈线状。如下左图所示。下右图为洋葱根尖示意图，分为根冠、分生区、伸长区和成熟区四部分，其生理功能各有不同。