有种中药像极了山药,是什么?

牛蒡和山药在外形上非常相似，很容易混淆。下面的图片展示的是牛蒡，它与山药的相似度极高，不仔细分辨很容易误购。我曾有一次将牛蒡误认为是山药，这种尴尬的经历相信不少朋友也可能遇到。牛蒡和山药的主要区别在于，山药表面有毛，容易折断，并且有粘液。切开后，两者差异更为明显。

牛蒡的功效作为中药，我们通常使用的是其种子，牛蒡子。牛蒡子因其性寒，归肺胃经，其清热解毒、宣肺利咽功效不错。所以经常在一些风热感冒药中见到牛蒡子的身影，像维C银翘片、风热感冒颗粒等均有牛蒡子的作用。相比牛蒡子，牛蒡虽也有一定的清热功效，但是作用很弱了。

牛蒡 原产于我国，和山药长相很相似，为桔梗目菊科二年生草本植物，别名鼠粘草、恶实、大力子。本品在公元940年前后传入日本，并被培育成优良品种，因其营养价值出众，又称东洋参、白肌参，以保健食材端上餐桌，风靡日本等东亚国家。我国很早就有将牛蒡作为药物使用的记录。

牛蒡长什么样子

1、牛蒡长什么样子 牛蒡的外观与山药相似，直径通常为5-5厘米，长度约为40-65厘米。优质的牛蒡表皮为淡黄色，光滑透亮，水分充足，颜色鲜亮。形状 优质的牛蒡圆润且粗细均匀，没有分叉或多余的根须，这样的牛蒡口感更佳。

2、牛蒡通常在大型超市的生鲜蔬菜区可以找到。它的外观与新鲜山药相似，但尺寸要大得多，长度大约在50-80厘米之间，直径则在3-8厘米左右。牛蒡的外观特征较为独特，根部呈圆柱形，表面较为粗糙，颜色多为淡褐色，有时带有淡黄色斑点。根部的一端较为尖锐，另一端则较为圆润。

3、牛蒡长什么样子 牛蒡的外形与山药相似，是一种营养价值很高的保健蔬菜。优质牛蒡的直径大约为5-5公分，长度在40-65公分左右。其表皮呈淡黄色，光滑透亮，富含水分，颜色鲜亮。形状 牛蒡外形接近山药，优质牛蒡直径和一元硬币相仿，长度适中。好的牛蒡粗细均匀，没有分叉或多余根须。

牛蒡根是什么植物及图片

1、牛蒡根，中药名。为菊科植物牛蒡的根。牛蒡分布于东北、西北、中南、西南及河北、山西、山东、江苏、安徽、浙江、江西、广西等地。具有散风热，消毒肿之功效。常用于风热感冒，头痛，咳嗽，热毒面肿，咽喉肿痛，齿龈肿痛，风湿痹痛，癓瘕积块，痈疖恶疮，痔疮脱肛。

2、牛蒡根是菊科植物牛蒡的根，是一种中药材。以下是关于牛蒡根的详细信息：分布地区：牛蒡根分布于中国东北、西北、中南、西南以及河北、山西、山东、江苏、安徽、浙江、江西、广西等地。药用功效：牛蒡根具有散风热、消毒肿之功效，在中医中有一定的应用。植物特征：牛蒡为二年生草本，高12米。

3、牛蒡根又叫做鼠黏草、夜叉头等，根比较粗壮，形状为圆锥形，而茎呈直立状，上部多分枝，而且还有纵条棱。牛蒡根的基部一般为心形，基部上面颜色为绿色或暗绿色，下面密被灰白色短绒毛。

4、牛蒡根酒具有清热解毒、润肠通便和补充营养的功效。牛蒡根为菊科植物牛蒡的根，味苦、性寒，归肺、胃经，适用于缓解咽喉肿痛、口舌生疮等热毒症状。牛蒡根富含油脂，泡酒后可促进肠道润滑，改善便秘，有助于大便顺畅。