这些食物吃起来有风险,一定要当心。

马齿苋 称为“长寿菜”的马齿苋是餐桌上很受欢迎的野菜之一。但马齿苋含有草酸，容易形成草酸结晶，堵塞肾小管，如果烹饪方法不当，短时间内摄入大量马齿苋，会出现恶心呕吐、小便减少、身体浮肿等症状，因毒素不能及时排出引起急性肾损伤。

大家吃这些食物一定要“有心”食用土豆要谨慎：如果土豆发芽较多、皮肉变色应绝对避免食用。食用发芽的土豆时，应将芽及其四周的肉挖去，烧熟后再食用，烹调时适量使用醋也能起到减少龙葵碱、避免中毒的作用。

这些食物别再给孩子吃了，当心危害身体 加工食品让人感觉不安全，其实部分天然食物也可诱发性早熟。食物是否干扰内分泌与食物是否天然无关，而跟其化学结构有关。像雪蛤、冬虫夏草、人参、西洋参里面的促性腺素含量较高，围青春期的孩子（6～8岁的女孩、7～10岁的男孩）常吃容易诱发性早熟。

马齿苋不焯水有毒吗

马齿苋不焯水直接食用并不会对人体产生有毒影响。这种植物含有较高的草酸，如果不经过焯水处理，可能会导致草酸摄入过多，长期下来可能对健康不利。尽管如此，偶尔食用未经焯水的马齿苋并不会造成严重问题，因为人体可以代谢掉这些过量物质。

马齿苋不焯水是有毒的。马齿苋这种野菜在农村也很常见，绿叶菜通常生长在阴暗潮湿的环境下，这种野菜在很多中药房中都可以见到，具有消肿止痛、解毒的效果，具有强大的药用功效，虽然在中医上是比较常见的中药材，但人却不能直接吃。

总的来说，马齿苋不焯水并非有毒，但为了减少潜在的风险，适当焯水是明智的选择。以上信息源自网络，版权归属原作者。

马齿苋的副作用有哪些?

马齿苋吃多了有副作用。腹泻 马齿苋性质寒凉，吃多了马齿苋，会增加肠道的滑利性，可以清除宿便、缓解便秘，但是对于体质偏寒或者本身肠道比较敏感的人群来说，过多吃马齿苋则很容易出现腹泻的情况。

食用马齿苋可能导致腹泻。由于马齿苋性质寒凉，过量食用可能增加肠道的滑利性，使得肠道内容物易于排出，从而引发腹泻。对于体质偏寒凉的人群而言，过多食用性寒的马齿苋尤其容易导致拉肚子。在这种情况下，可以尝试饮用性温的紫苏葱白水或服用止泻药物来缓解腹泻。

腹泻是马齿苋过量食用的一种常见副作用。由于马齿苋性质寒凉，多食可能导致肠道功能过于滑利，从而引发腹泻。体质偏寒的人群更易受此影响。 马齿苋的寒性成分可能使体质寒凉的人食用后出现尿液增多、身体更加寒凉的情况，容易导致感冒和影响脾胃功能。

马齿苋是一种野草。下面，我们来看看马齿苋有哪些副作用吧。引发腹泻 马齿苋虽然可以食用，然而如果患有畏寒症状的人吃了马齿苋，则很可能会引发腹泻症状。引发恶心 马齿苋可以当成野草食用，然而如果吃了太多的马齿苋，则有可能会引发恶心、呕吐的症状。

马齿菜吃了有什么危害

1、吃马齿苋的坏处： 可能导致过敏反应：某些人可能对马齿苋中的成分过敏，出现皮肤瘙痒、红肿等过敏症状。 对血压有影响：马齿苋可能对血压产生影响，低血压患者需谨慎食用，以免血压过低。 过量食用引发腹泻：由于马齿苋富含膳食纤维，过量食用可能对胃肠道造成刺激，导致腹泻问题。

2、腹部受寒导致腹泻的人应避免食用马齿苋，因为其性质滑利，可能会加重腹泻症状。 孕妇应禁止食用马齿苋，以防其滑胎的潜在作用对胎儿造成危害。 正在服用中药且药方中包含鳖甲的患者，应避免与马齿苋同服，因为两者相克，可能影响药效。

3、马齿菜以下人群不能吃：脾气虚者：由于马齿菜性质寒凉，脾气虚的人食用后可能会加重脾胃虚弱的症状，导致腹泻、消化不良等问题。脾阳虚者：脾阳虚的人体内阳气不足，食用马齿菜可能会进一步损伤脾阳，引发或加重畏寒、四肢不温、腹痛等症状。