1、养生五经:中国古代最经典的养生全书图书目录,从春季到冬季,从饮食到颐养,从上忧到却病,全方位指导养生。一 丘处机幕生论:春季摄生消息,肝脏春旺,相肝脏病法;夏季摄生消息,心脏夏旺,相心脏病法;秋季摄生消息,肺脏秋旺,相肺脏病法;冬季摄生消息,肾脏冬旺,相肾脏病法。
2、养生五经,中国古代最经典的养生全书,精心编排的图书目录为您揭示了养生之道的精髓。丘处机幕生论,讲述了四季摄生的消息与肝脏、心脏、肺脏、肾脏的旺盛与疾病相法,为您提供四季养生的指南。食色绅言,从饮食、男女绅言入手,全面探讨了饮食与生活品质的关系,引领您在饮食文化中品味健康。
3、《养生五经》不仅是一本关于养生的书籍,更是一份对古人智慧的致敬。它通过汇集五位大师的养生智慧,为我们揭示了古代人在健康与长寿方面的深刻洞察与实践。在今天,这些古老的养生之道依然具有重要的现实意义,为我们提供了宝贵的生活指南,帮助我们维护身心健康,追求长寿与幸福。
4、长期从事中国古代性文化研究。在该领域内,他贡献颇丰,著述多部。其主要著作包括:《金匮要略广注校诠》、《养生长寿诗歌诀》、《中国古代房室养生集要》、《古今名人长寿要妙》、《诗经情诗正解》等。《金匮要略广注校诠》为金匮要略一书的深度解读与注释,对中医经典著作的传承与研究有重要作用。
5、丘处机的《养生论》、龙遵叙的《食色绅言》、李渔的《颐养天年》、曹庭栋的《养生随笔》以及忽思慧的《饮膳正要》,无疑是这些养生经典中的精华,成为居家必备的养生宝典。对中老年人而言,这些著作至今仍具有重要的指导意义。
1、《饮膳正要》是一部记录元代宫廷饮食的珍贵文献,其中的《聚珍异馔篇》展示了九十四种独特的宫廷御膳,烹饪技艺繁复多样。以下是其中几道具有代表性的菜肴及其功效:柳蒸羊:以羊为原料,采用独特的蒸制方法,有助于补益心气,平息惊悸。炙羊心:治疗心悸,通过玫瑰水浸泡和咱夫兰涂炙,有助于安抚心神。
2、《饮膳正要》的作者是忽思慧。这部作品是元代忽思慧所著的营养学专著,完成于元朝天历三年(1330年),共分为三卷。第一卷涵盖了各种饮食禁忌和珍贵食谱的编写。第二卷讲述了各种汤药的制作、食疗对疾病的治疗以及食物中毒的预防等。第三卷则详细介绍了米谷、兽肉、禽类、鱼类、果蔬和调料等内容。
3、忽思慧在食疗和医药发展史上留下了深刻的印记,他的贡献主要体现在他编撰的《饮膳正要》一书中。这部作品具有极高的学术价值和史料意义,值得我们深入研究。作为元代回回,约生活在114世纪,忽思慧在元仁宗延祐二年被选为饮膳太医,主要负责宫廷的饮食调理与养生疗病工作。
4、《闲情偶寄(饮馔部)》、《先秦烹饪史料选注》、《养小录》、《云林堂饮食制度集》、《中馈录》、《易牙遗意》、《饮馔服食笺》、《饮膳正要》、《菽园杂记、升庵外集、饮食绅言(饮食部分)》等书籍则更注重于养生和素食。
5、元忽思慧《饮膳正要》以及元王祯《农书》中载录的稻米、粳米、粟米、青粱米、白粱米、黄粱米、■米等是元人各种米食的原料。 元代内地汉族人民中流行的米食种类较多,如文学作品中经常描写的白米闷饭、粳米干饭之外还有北方人的水饭,农村普通百姓的和和饭、喜庆节日食品欢喜团等。还有各种稀饭,即粥。
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