中草药:透骨香根的功效与作用

【功用主治】治胃寒痛，风湿筋骨疼痛，脚气，劳伤吐血，跌打损伤。 ①《分类草药性》：治胃寒气痛，风湿麻木，筋骨疼痛，吐血，跌打损伤。 ②《天宝本草》：医脚气。 【用法与用量】内服：煎汤，5～8钱；或浸酒。外用：煎水洗。

透骨香的药用部位主要是滇白珠的全株或根。功效与作用：祛风除湿：透骨香具有驱散风湿的功效，可用于治疗风湿痹痛等症状。散寒止痛：透骨香能够散寒止痛，对于胃寒疼痛等症状有一定的缓解作用。活血通络：透骨香还能活血通络，有助于改善血液循环，促进身体康复。

这种中药全年均可采集，只需将根部切片，全株切碎，晒干即可。透骨香广泛分布于陕西及长江流域以南的地区。其药用价值在于能祛风除湿、散寒止痛、活血通络、化痰止咳，尤其适用于风湿痹痛、胃寒疼痛、跌打损伤及咳嗽多痰等症状。可见，透骨香的功效多样且显著。

透骨香的全株或根部可入药。它含有丰富的水杨酸甲酯成分，具有祛风除湿、散寒止痛、止咳化痰的功效。可用于治疗风湿痹痛、胃寒疼痛等症状，在中医典籍中有相关记载。食用禁忌：透骨草性温、味辛，刺激性很强，有可能出现水杨酸中毒情况。孕期或经期女性最好不要服用。温病或气弱表虚的人群也最好避免服用。

怎么做脆皮盐焗鸡翅?

准备材料：鸡翅，两斤，生姜，1500克水，一些盐烤鸡粉，4包，黄栀子5，少量盐，选择新鲜的老鸡翅，使其口感更好，肉质酥脆，把鸡翅洗净，冷水锅烫，加入生姜，大火煮沸，浇上干净的泡沫，用清水漂洗干净。

有几种方法可以让盐焗鸡翅的皮变脆。 洗净鸡翅后，用厨房纸吸干水分，保持鸡翅表面的干燥。然后在鸡翅表面涂抹一层薄薄的淀粉，这样可以增加鸡翅皮的酥脆度。 在烘烤之前，先用盐水搅拌擦洗鸡翅。然后将鸡翅放在通风处晾干，让鸡翅皮表面变得更干燥。这样烘烤时鸡翅皮容易变得脆口。

把炒热的一部分食盐倒在内锅里 把卷好的腌鸡翅包放进内锅里（注意鸡翅里不要带水份）（此步可在炒盐的铁锅内进行）（我用的是夹层锅）1然后把剩下的盐全部倒进去，覆盖住鸡翅包。插电，设置时间为1小时加热。1时间到了，此时的一部分食盐结成块状。

盐焗鸡翅又黄又脆的做法：提前用盐焗鸡粉腌制鸡翅，再撒洒上各种调料和油，放入烤箱中一面各烤十五分钟，温度一定要注意把握，不宜过高，两百度即可，以免鸡翅烧焦。盐焗鸡翅是以鸡翅、盐焗鸡粉为主要食材，以生抽、酒、醋、香油、芝麻、蚝油、葱、姜、蒜为辅料制成的一道传统名菜。

首先，将鸡翅洗净，用盐焗鸡粉拌匀，腌制20分钟，使其充分入味。接着，将葱、姜、蒜切末炒香，加入醋和香油，调成美味的调味汁。然后，将油烧热，将鸡翅一块一块铺好，慢慢煎至金黄色，使其表面酥脆。

脆皮盐焗鸡翅的详细做法首先我们把买回来的鸡翅清洗干净，可以提前在网上买盐焗鸡粉。如果没有盐焗鸡粉，大家就要选择用粗盐来进行代替了。盐焗鸡翅的做法是非常简单的，用的材料也是很少的。当我们把鸡翅的四周都均匀的涂抹了盐焗鸡粉就可以再放入姜片跟料酒进行腌制。

卤菜透骨香是用什么香料?

卤菜透骨香是用什么香料。丁香是有一种强烈的芬芳味的香辛料之一，它能够把食材原料骨髓里的香味带出来，有不少人应该听过透骨香卤，但从来没见过怎么配制，还误认为是添加剂辅助的作用，其实真正的透骨香卤中的关键之一 就是丁香。舌尖上卤味一个专业卤味创业培训平台。

砂仁是卤水中不可或缺的辛香料，它能给食材带来独特的香气，味道温和而芳香，容易渗透到肉里，是卤菜常用的增香香料，挑选时以果实饱满厚实为宜。丁香则以其话梅般的香气和麻舌感著称，它在卤水中被称为透骨香，尤其在烧鸡等肉类食材的制作中效果显著。

砂仁，能赋予食材特别的香味，是卤水中一种非常重要的辛香料。气味温和芳香，香气容易渗入肉里。是卤菜增香的常用香料。以果实饱满厚实为好。丁香，闻起来有话梅的香气，尝之有麻舌感。丁香在卤水中有透骨香之称，特别是在制作肉类食材中，比如烧鸡等。

丁香是一种我们经常使用的香料，它的香味十分霸道，所以它常常是会放在使料的位置上，它虽然用量很少，但是它在香料配方中起到了后香的作用。

梦见透骨香根

1、恋爱中的人梦见透骨香根，说明互相沟通之后，婚姻可成。梦见透骨香根，按周易五行分析，吉祥色彩是 蓝色 ，桃花位在 正南方向 ，财位在 正北方向 ，幸运数字是 2 ，开运食物是 鸡蛋 。梦见离根香 ，一件事会让你非得做出一个决定。若不再好好正视问题所在，小心感情生变。

2、梦见透骨香 ，在家庭与家人间有什麽临时消息到来的可能。即使是周五夜晚也最好早点回家与家人一起吧。免得人在外面临时被徵召回去喔。另外也要注意在跟朋友讲电话的时候不知不觉间就讲得太久了，反而漏接到重要电话的可能喔。上学的人梦见透骨香，意味着如愿录取，得到理想的学校。

3、怀孕的人梦见一根根的香根，预示生男。秋占生女。本命年的人梦见一根根的香根，意味着虽然歹运已过去，但并未顺利，事事宜守。

4、梦见透骨香，在家庭与家人间有什麽临时消息到来的可能。即使是周五夜晚也最好早点回家与家人一起吧。免得人在外面临时被徵召回去喔。另外也要注意在跟朋友讲电话的时候不知不觉间就讲得太久了，反而漏接到重要电话的可能喔。做生意的人梦见消雪，代表未能顺利，三思而行，宜守不宜进。