鸭脚艾简介

1、鸭脚艾是一种常见的野菜，也叫做野蒜。它的外形和大蒜很像，但是它的叶子更细，更像鸭脚。鸭脚艾有着浓郁的蒜香味，是很多人喜欢的一种野菜。鸭脚艾的营养价值 鸭脚艾富含维生素C、维生素B维生素B胡萝卜素等多种营养物质。

2、鸭脚艾（《生草药性备要》）异名： 甜菜子、野勒菜、四季菜（《广州植物志》），鸡甜菜（《陆川本草》），鸭脚菜、甜艾（《南宁市药物志》），珍珠菊、土鳅菜（《福建中草药》），刘寄奴（《广西药植名录》）来源：为菊科植物四季菜的全草。植物形态：四季菜多年生草木，高80～150厘米。

3、护肝作用 鸭脚艾水煎液及乙醚提取物以相当于生药120gkg给予，对四氯化碳所致小鼠实验性肝损伤有明显保护作用，且活性成分集中于乙醚提取物部分。从乙醚部分分得的7甲氧基香豆素有明显护肝作用。伴形花内酯则无护肝作用[1]。鸭脚艾浸膏60g/kg，显著降低四氯化碳中毒大鼠的丙氨酸转氨酶（ALT），肝脏重量也减轻。

4、鸭脚艾是一种被广泛认知的草药，其学名在《生草药性备要》中有详细的描述，其叶片细长且多枝，偶尔会有较宽的种类，形状类似鸡鸭的脚，因此得名。鸭脚艾具有独特的香气，这一特性在搓揉时尤为明显。这一药材首次被载入《中国药学大辞典》，为我们提供了宝贵的药用资源。

5、首先，鸭脚艾能祛风止咳，活血化瘀，对于头痛、咳嗽、泄泻、便血、尿血、闭经、白带以及产后腹痛等症状，都有一定的治疗作用。据《岭南采药录》记载，它能活血通经，治疗霍乱水泻和金疮出血，对于汤火伤和心气痛也有良好的疗效。《陆川本草》提到，鸭脚艾清肺止咳，适用于治疗肺炎咳嗽和气喘。