八角与茴香有啥区别

科属区别 八角：八角是植物界、被子植物门、双子叶植物纲、八角眼、八角科、八角是常绿乔木。茴香：茴香是植物界、被子植物门、双子叶植物纲、伞形目、伞形科茴香多年生草本植物。

茴香和八角的区别主要体现在以下几个方面： 植物种类与部位：茴香：茴香是一种多年生的草本植物，其植株高度可达40-200厘米。通常所说的茴香，更多指的是小茴香，它是八角（大茴香）中的种子部分，与八角不属于同一种植物的同一部位。八角：八角，又称大茴香，其果实被用作香料。

八角和茴香的主要区别如下：种类与归属 八角：属于茴香科八角属的一种植物，常被用作调味料。在调料界，八角通常指的是大茴香。茴香：分为大茴香和小茴香两种。大茴香即八角，而小茴香则是八角的种子，两者在药用价值上有所不同。

茴香八角是一样的吗

1、茴香和八角不是完全相同的概念，但八角是茴香的一种。具体区别如下：分类：茴香是一个更广泛的概念，它分为大茴香和小茴香两种。而大茴香，就是我们通常所说的八角。大茴香：学名叫八角茴香，是八角科植物的果实，主要用作香料。它主要在两广、福建、台湾等地人工栽培。

2、八角是茴香的一种，因其独特的风味，在烹饪中常被用作香料。茴香主要分为大茴香和小茴香两种：大茴香，也被称为大料，学名为“八角茴香”，简称八角。它是八角科植物八角茴香的果实，被广泛用于各种料理中增添香气。

3、八角和茴香不是一样的。科属不同：八角为八角属常绿乔木。茴香为多年生草本植物。形态不同：八角树皮灰色至红褐色，有不规则裂纹，枝密集，呈放射状伸展。种子扁卵形。茴香茎直立，叶片轮廓为阔三角形，果实长圆形。

4、茴香和八角不一样。茴香和八角是两种不同的香料，它们在植物学特征、药用价值和使用方式上都存在明显的差异。以下是详细的解释：植物学特征的不同：茴香是一种草本植物，属于伞形科植物，其叶片呈羽毛状，类似于竹叶。

5、八角和茴香不是一回事，它们不完全一样。八角又叫做八角茴香或者大茴香，大茴香俗名叫做八角，又称为大料，呈红褐色，一般有7-9个瓣，平均有8个，所以叫八角。

茴香和八角的区别

1、茴香和八角的区别主要体现在以下几个方面： 植物种类与部位：茴香：茴香是一种多年生的草本植物，其植株高度可达40-200厘米。通常所说的茴香，更多指的是小茴香，它是八角（大茴香）中的种子部分，与八角不属于同一种植物的同一部位。八角：八角，又称大茴香，其果实被用作香料。

2、科属区别 八角：八角是植物界、被子植物门、双子叶植物纲、八角眼、八角科、八角是常绿乔木。茴香：茴香是植物界、被子植物门、双子叶植物纲、伞形目、伞形科茴香多年生草本植物。

3、八角和茴香的主要区别如下：种类与归属 八角：属于茴香科八角属的一种植物，常被用作调味料。在调料界，八角通常指的是大茴香。茴香：分为大茴香和小茴香两种。大茴香即八角，而小茴香则是八角的种子，两者在药用价值上有所不同。

八角和茴香是不是一回事

茴香和八角不是同一种香料。茴香（茴香果实）：形状一般为呈圆柱形，直径为5-5毫米，长4-8毫米，表面为黄绿色或淡黄色，两端略尖，顶端留有黄棕色突起的柱基，基部有时可见细小的果梗。

总结：虽然八角是茴香的一种，但茴香还包括了小茴香等其他种类，因此它们在分类和用途上存在一定的差异。

茴香是小茴香的种子，属于草本植物的一部分，而八角则是大茴香的果实，是一种木本植物的产物。在烹饪和药用方面，它们也各自具有独特的作用和价值。

八角和茴香不是一回事，它们不完全一样。八角又叫做八角茴香或者大茴香，大茴香俗名叫做八角，又称为大料，呈红褐色，一般有7-9个瓣，平均有8个，所以叫八角。