七里香是什么?可以吃吗?

1、在台湾，人们将“七里香”作为“鸡屁股”的别称，并赋予其一个富有诗意的名字。这种美食与盐酥鸡一起出售，经过炸制后，其酥脆口感让人难以察觉其真实身份。在台湾地区，特别是高雄的六合夜市及各大夜市，你都能找到这种美味的小吃，一串“七里香”大约售价25元新台币（约合人民币5元），每串有七个。

2、“七里香”实际上指的是“卤水鸡屁股”。在台湾，人们给鸡屁股取了一个雅致的名字，并常常与盐酥鸡一起出售。经过精心炸制后，其酥脆的口感让人难以察觉这是鸡屁股。在高雄的六合夜市及台湾各大夜市，你都可以品尝到这一美味。一串“七里香”大约25元人民币，共有七个。

3、台湾著名的七里香小吃就是以鸡屁股为主要食材。尽管如此，关于其食用的安全性，仍存在几种不同的观点： 鸡屁股中储存了大量的细菌，其中包括可能致癌的物质，因此不宜食用。

4、台湾地区的“七里香”指的是“鸡屁股”，人们给鸡屁股取了一个好听的名字，跟盐酥鸡一起卖，炸得香香酥酥的根本吃不出来是鸡屁股。“七里香”一串大约25元左右（5人民币），七个一串，在高雄的六合夜市，和台湾地区的各大夜市可以买到。

5、台湾有一种小吃叫做“七里香”—炸鸡屁股。很多老饕都知道，鸡屁股是鸡身上最嫩的一块肉，但是碍于这个部位特殊，很多人都不爱吃。但是在台湾街头，就有这种小吃，把鸡屁股用来烧烤或者油炸，撒上胡椒粉等各种调料，香味十里开外都能闻到，叫“七里香”。

6、在台湾街头，有种小吃，把鸡屁股用来烧烤或者油炸，撒上胡椒粉等各种调料，那香味，十里开外都能闻到，难怪叫“七里香”。鸡屈股又被叫作鸡尖、尾尖、臀尖，是指鸡尾上端长尾羽的部位，此部位的肉质肥嫩。烤好的鸡屁股油嫩光亮，外表酥脆，里面肉质鲜嫩，嗜吃者赞扬富胶原蛋白，滑嫩可口，十分诱人。