一些野菜如芭蕉叶、水厥菜、草芽、大理海菜等也以新鲜形式出现,香柳、金芥、刺五加、马蹄莲、苦凉菜、甜菜、酸木瓜等同样可找到新鲜的供应。还有一些野菜如芦荟、樱桃萝卜、枸杞尖、西洋菜等,虽然在市场上较少见到,但依然有供应。
云南野菜种类 这是本人所知道市面上能够买得到的野菜,因所知有限,望各位路过的有识之士,做出指正。
野菊花 特征:黄色小花,有清香。食用部位:花朵、嫩叶。吃法:泡茶、煮粥。 地肤(扫帚菜)特征:植株蓬松,秋季变红。食用部位:嫩叶。吃法:蒸食、做团子。根茎类野菜 鱼腥草(折耳根)特征:有浓烈鱼腥味,叶心形。食用部位:根茎、嫩叶。吃法:凉拌(云贵地区常见)。
第三,鱼腥草能提高免疫力。服用鱼腥草后,可以提高人体吞噬细胞的活性,加快其对金黄色葡萄球菌、芽孢杆菌等致病菌的吞噬过程,减少其对人体免疫细胞的损伤,明显提高机体免疫力。第四,鱼腥草能预防治疗疾病。
它就是野菠菜,学名叫做酸模,其实酸模跟菠菜长的并不像,但是很多人都习惯这样叫它,或许是因为有什么传说,这就不得而知了。但它叫做酸模却是有据可寻的,因为酸模的味道非常酸,摘下叶片放在口里嚼一嚼,绝对非常酸爽。
功效不同:黄花磨其草味甘微苦,性寒,无毒,内服具有消热解毒、消肿、凉血止血等效果,而白花磨其草味甘微苦,性寒,无毒,内服具有清除肝、肺热、明目养阴等功效,也可以散瘀。 颜色不同:黄花磨其草是开有黄颜色花朵的药材,而白花磨其草是开有白颜色花朵的药材。
有毒性 它的花样很丰厚,黄色花朵和白的花朵的毒性很强,不但汁液中具备毒性,触摸和闻花时也会形成风险,如果不当心吃到嘴巴外面,症状轻的会招致吐逆、呼吸呈现难题,如果严峻的话,能够会危及到性命,因此这两种花样的杜鹃能够说是禁花,不合适养在家外面,特别家中有妊妇、小孩子、小生物的。
但是有些黄花瓣或白色花瓣有毒,不仅花有毒,叶子还有毒,一旦误食,光就会引起中毒和呕吐,严重的还会危及生命。而且,有少量杜鹃花开白花或黄花的有毒,毒性主要表现在叶片上,正常养护管理不会对身体造成危害。如果家里有小孩或宠物不能养护,就不能养护了。
在云南,你可以沉浸在“花痴”的世界中,欣赏美丽的“花花世界”,也可以成为一名“花吃”,将整个春天纳入口中。云南人站在食物链的顶端,除了油炸昆虫和野生菌,他们在吃花方面也掌握得游刃有余。
第八件是去中国科学院西双版纳热带植物园,近距离接触大自然,看看花园里飞舞的花朵。漫步中,听着每一株植物的故事,整个事情似乎已经到达了“世外桃源”。第九件是去昆明世博园观看来自世界各地的园艺成就。春天来了,花草让世博园五彩缤纷,光彩夺目。
春天是一个美丽的季节,同样也是一个让人难忘的季节,每一年的春天我们都会去沐浴春风,感受大地的复苏,我们三五成群的小朋友会一起去放风筝、挖野菜看到万物都睡醒了,我的家乡也苏醒了,春季的它萧条中带着美丽,让人充满怜爱。
男:春天来了!我将与谁共度春天?裙儿轻轻飞还在眼前,我已经开始想念;你的裙儿轻轻飞,越飞越远,飞出了我的视线,爱与愁密密绵绵,回不到从前。
棠梨花:这种花属于蔷薇科,是野生灌木棠梨的开花,同时也是云南地区的一种时令野菜。棠梨花通常在1至4月间盛开,这段时间内采集的花朵可以食用。经过焯水、漂洗等处理步骤,以去除花朵中的苦涩味道。加工后的棠梨花适合凉拌、酱爆、酸菜炒或制作汤等多种烹饪方式。
石榴花:顾名思义就是石榴树所开的花,在云南石榴花也是可以食用的,当然这里吃的是雄花,雌花则留着结果,是去除石榴花的花蕊,入锅汆水后放入凉水中漂2-3天去除苦涩味,可用于凉拌、炒腊肉。
山土瓜,别称土蛋、滇土瓜、山土瓜、红土瓜、山红苕、野红苕、山萝卜等,为旋花科鱼黄草属植物。多年生缠绕草本,地下具块根,球形或卵状,有时2-3个串生,表皮红褐色、暗褐色或肉白色,含淀粉并有乳状粘液。块根淀粉可食。生山坡草丛中。
“臭豆腐”其名虽俗气、外陋内秀、平中见奇、源远流长,却是一种极具特色的休闲风味,闻起来臭,吃起来香,这是臭豆腐的特点。老人常吃臭豆腐,可以增加食欲,还能起到防病保健的作用。湖南安化腊肉腊肉是湖南著名特产。湖南腊肉以安化腊肉最为出名,色彩红亮,烟熏咸香,肥而不腻,鲜美异常。
1、树头菜,云南人又叫刺包菜, 是一种生长在树枝顶端的芽菜, 其形状与即将开放的花苞酷似。 推荐吃法: 肥瘦参半的山猪火腿丝过热油, 干辣椒和蒜片的加入让整道菜味道更为丰富。
2、苦凉菜:学名为龙葵,是云南傣族饮食中常见的野菜。它的嫩梢、嫩茎和叶子均可食用,常见的烹饪方式包括炒食和煮汤。需要注意的是,龙葵虽美味,但不宜多吃,且必须煮熟食用以避免中毒。 马蹄跟菜:这是一种多年生大型陆生蕨类植物,以肉质圆球形的根状茎和大型羽状复叶而闻名。
3、云南人又叫龙爪菜、拳头菜,蕨菜是大多数云南人喜爱的野菜,因为采摘的地方多,所以经常出现在云南人的餐桌上,经过处理的蕨菜口感清香,带有一点点滑腻,可以素炒也可以烫熟以后进行凉拌。
三只蝴蝶故事里最喜欢大白花,因为它可以躲雨,并且安全又暖和。《三只蝴蝶》全故事如下:红蝴蝶、黄蝴蝶和白蝴蝶是亲密的朋友。一天 ,它们正在一起唱歌,天突然下起雨来。“快到花园里去躲雨吧!”它们说着向花园飞去。
因为大白花纯洁、好吃。我最喜欢大白花是因为大白花纯洁、好吃,大白花杜鹃为杜鹃科植物,又名大白花、白豆花等,大白花是一种常绿灌木或小乔木,在云南一些地区常将花作为可供食用的野菜。
短文三只蝴蝶里,我最喜欢大白花,因为它可以躲雨,并且安全又暖和。 短文原文如下: 《三只蝴蝶》 红蝴蝶、黄蝴蝶和白蝴蝶是亲密的朋友。 一天,它们正在一起唱歌,天突然下起雨来。“快到花园里去躲雨吧!”它们说着向花园飞去。
大白兰花,别名为白花羊蹄甲,是一种生长在湿地上的花卉植物。它们是北美洲的原生植物,在中国也广泛栽培。人们喜欢大白兰花是因为它的美丽和独特的形状,而它的开花期对于花农和花园爱好者来说尤其重要。春季开花 如果你是一个爱好者,你会知道大白兰花是在春季开花。
我爱白玉兰,不是因为它的芳香,它的颜色和它的奇特,而是它象征着纯洁,就像我们每个孩子的那颗纯洁、真挚的心! 白玉兰作文9 几片洁白如玉的花瓣,没有一点瑕疵,最底部带一点点浅粉色的花瓣,加上那黄里透红的花蕊。凑成了我最喜爱的白玉兰。
这到底是什么感觉——苦上加苦。人们常说“红花应该要配绿叶”,我看,白花也要配绿叶,那几片嫩嫩的绿叶给玉兰花增添了几多生机。从高空中看玉兰花,准会让你大吃一惊,因为你会觉得这是一团团积雪! 这美丽的玉兰花啊! 玉兰花四年级作文 篇8 我家的小区里有许多花草树木,我最喜欢的是玉兰树。
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