巴旦木和杏仁一样吗

杏仁和巴旦木虽然外观相似，但实际是两种不同的坚果，主要区别如下： 植物学分类不同 杏仁（Almond）：学名 扁桃仁（Prunus dulcis），属于蔷薇科李属（Prunus），与桃、杏、李子是近亲。严格来说，我们常吃的“杏仁”其实是扁桃的仁（即巴旦木），但中文习惯将特定品种称为“杏仁”。

巴旦木和杏仁的区别主要包括以下几个方面：种类不同：巴旦木：又名扁桃仁，属于桃属中扁桃亚属植物。其果实小且扁圆，主要食用其发达饱满的仁，干涩无汁的部分不能食用。杏仁：是杏树的种仁，杏树则属于蔷薇科植物。形状不同：巴旦木：果实扁而长，形状类似椭圆，表面纹路较多，较为粗糙。

巴坦木和杏仁不一样，区别如下：根据种类区分。巴旦木是桃属中扁桃亚属的植物；而杏仁属于蔷薇科植物。根据形状区分。杏仁果为扁平卵形，一端圆，另一端尖；巴旦木的果实呈扁而长，好似椭圆的形状。根据个头大小区分。杏仁果实比巴旦木果实小很多。根据果壳的坚硬程度区分。

巴旦木和杏仁不一样，二者存在多方面的区别，以下是详细介绍：植物学分类 巴旦木：属于蔷薇科李亚科桃属扁桃亚属植物。杏仁：是蔷薇科杏属植物的种子。外观形态 巴旦木：果实形状扁而长，外壳薄且呈土黄色，表面较为光滑，有明显的蜂巢状孔纹，果壳较脆，容易剥开。

巴旦木果树，不是杏树，属于桃属的一种。所以巴旦木不是杏仁。虽然不是同一种东西，但是他们都是坚果类食物，富含维生素，多吃对身体有益。

苦杏仁植物属性

1、苦杏仁的植物形态表现为落叶乔木，能长到高达6米，枝叶繁茂。叶片形状多样，通常为广卵形或卵圆形，尺寸在5至10厘米长，5至6厘米宽。叶子的特点是先端短尖或渐尖，基部圆形，边缘有细锯齿或不明显的重锯齿；叶柄常常带有红色，并且有两个腺体。

2、苦杏仁啬薇科植物山杏，及同属，西伯利亚杏、东北杏或杏的干燥成熟种子；郁李仁为啬薇科植物欧李、郁李或长柄扁桃的千燥成熟种仁。苦杏仁属止咳平喘药，具有降气止咳平喘、润肠通便的功效；郁李仁属润下药，具有润燥、滑肠、下气、利水的功效。

3、形态特征，地理分布，生长习性，苦杏仁炮制，药用价值，化学成分，套用，注意事项，中毒预防，临床，中医传承，各家论述，选方， 苦杏仁为常用中药材，药典收载本品为蔷薇科植物山杏Prunus armeniaca L.varansu Maxim.、西伯利亚杏Prunus sibirica L.、东北杏Prunus mandshurica （ Maxim.Koehne或杏Prunus armeniaca L.的干燥成熟种子。

4、镇咳、平喘作用：苦杏仁中含有苦杏仁苷，苦杏仁苷在体内能被肠道微生物酶或苦杏仁本身所含的苦杏仁酶水解，产生微量的氢氰酸与苯甲醛，对呼吸中枢有抑制作用，达到镇咳、平喘作用。对消化系统的作用：杏仁味苦下气，且富含脂肪油。脂肪油能提高肠内容物对黏膜的润滑作用，故杏仁有润肠通便之功能。

5、核果近圆形，直径约3cm，橙黄色；核坚硬，扁心形，沿腹缝有沟。生长习性：苦杏仁的适应性强，耐旱、耐寒、耐瘠薄，还抗盐碱。在夏季高温下仍能生长正常，同时在40℃的低温下也可安全越冬。它可栽种于平地或坡地。综上所述，苦杏仁是一种具有特定植物来源、产地、分类、植物特征和生长习性的种子。

6、北杏仁，又称苦杏仁，属于蔷薇科植物山杏的果实。在夏季采集成熟果实后，去除果肉和核壳，取出种子，晒干即可。北杏仁具有祛痰、平喘、止咳、润肠通便的功效，但因其含有一定的毒性，需通过火炒去尖使用，并且在使用时要严格控制用量，避免过量导致身体受损。

苦杏仁是什么树的果子

杏树。杏仁为蔷薇科落叶乔木植物杏或山杏的种子。杏仁分为甜杏仁和苦杏仁两种，主要分布于我国北方，以新疆、河北、辽宁、山东、陕西等省区分布最多。

银杏的果实并不叫做杏仁，而是被称为银杏或白果。人们通常所说的杏仁指的是苦杏仁。 银杏（Ginkgo biloba Linn.）属于银杏科、银杏属，别名有白果、公孙树等。 杏（Armeniaca vulgaris Lam.）属于蔷薇科、杏属，别名包括杏树、杏子等。

苦杏仁也是一样，它一般指蔷薇科植物山杏（苦杏）Prunus armeniaca L. var. ansu Maxim.、 苦杏仁-原植物西伯利亚杏（山杏）Prunus sibirica L.、东北杏Prunus mandshurica （Maxim.） Koehne或杏Prunus armeniaca L.的干燥成熟种子。

扁桃是蔷薇科桃属植物。杏仁分为甜杏仁和苦杏仁，主要含有蛋白质、脂肪、糖、微量苦杏仁苷。杏仁是蔷薇科的植物，包括杏树的种仁和扁桃的种仁。每到果实成熟季节，杏仁核被剥开后就看到表皮包裹着褐色外衣的略微成扁卵状的杏仁。

香料植物有哪些?

1、常见的香料植物有以下几种：柠檬草：适应性很强，耐阴、耐旱、耐贫瘠，适合在南方地区种植，偏爱湿润环境，可接受散射光。薄荷：生长迅速，容易养护，几乎可在任何容器中生长，不需要过多阳光，散射光即可，保持土壤湿润。

2、、白芷，伞形科，当归属，拉丁名Angelica dahurica。香料中的白芷，是指白芷的干燥根部。白芷分布在我国东北及华北等地，生长于海拔200米至1500米的地区。1沙姜，姜科，拉丁名Rhizoma Kaempferiae。沙姜是一年生宿根草本植物，块状根茎，单生或数枚连接，呈现淡绿色或绿白色。

3、白芷属于伞形科当归属的干燥根部植物其拉丁名为Angelica dahurica。在香料中白芷指的是白芷的干燥根部它分布在我国东北及华北等地生长于海拔200米至1500米的地区为菜肴增添独特的香气与味道。沙姜是姜科植物的一种其拉丁名为Rhizoma Kaempferiae。

杏仁和银杏有什么区别

银杏和杏仁存在明显的区别。首先，它们的来源就不同。银杏，也被称为白果，是从银杏树上结出的果子，而杏仁则是杏树果实内的种子。其次，从营养价值上来看，银杏和杏仁都含有丰富的营养物质，但成分有所不同。

银杏和杏仁主要有以下区别：树种不同：银杏是银杏树上结出的果实，银杏树是国家重点保护树种，属于银杏科、银杏属的落叶大乔木，是裸子植物。杏仁则是杏树上产出的果实中间的核。杏树是一种比较常见的果树，高度大约5-8米左右。

杏仁和银杏主要有以下区别：植物分类：杏仁：来源于山杏树，属于双子叶植物蔷薇科。银杏：来源于银杏树，属于裸子植物银杏科。外观与用途：杏仁：通常是杏树的种子，有甜杏仁和苦杏仁之分，甜杏仁多用于食用，苦杏仁则多用于药用。

主要区别有，性质不同、营养成分不同、功效作用不同，具体如下：性质不同 银杏 银杏，为银杏科、银杏属落叶乔木。银杏果俗称生白果。杏仁 杏仁为蔷薇科、落叶乔木植物杏、或山杏的种子。