四物炖乌鸡,补血养血好食物!

四物汤是中国传统的一种中药方剂，主要由当归、白芍、川芎和熟地黄四种药材组成，具有补血调经、滋养身体的功效。将四物汤与乌鸡一起炖煮，可以制作出一道营养丰富、滋补强身的美食。在煲制四物汤乌鸡时，需要注意以下几个事项：选材：选择新鲜的乌鸡，最好是走地鸡，肉质更加结实，营养价值更高。

乌鸡四物汤的做法 主料：乌鸡250g。辅料：当归10g、川芎8g、白芍12g、熟地12g、盐少许。制作步骤：四物汤材料备好，清水略微清洗，换水，浸泡20分钟。半只乌鸡切块备用。乌鸡切块。水烧开，放入乌鸡飞水。煮大约5分钟，捞出。乌鸡和四物汤一起入锅，加水3-4碗。

四物炖乌鸡汤的功效 适宜星座：牡羊座、狮子座、射手座 原料：当归、川芎、白芍、熟地、乌骨鸡 当归具有补血养肝的功效，川芎能活血行气，让气血顺畅，熟地能够滋阴补血，白芍能养血柔肝，将这四种药材结合到一起，能有强大的补血功效。女人经常食用此汤，能够改善面色苍白、头晕、失眠、月经失调的症状。

乌鸡四物汤的作用 四物汤可调经止痛、养血疏筋。不少女性因月经来潮而无法正常工作，四物汤可帮助活血化瘀，排除血块，并减轻腹胀腹痛，使经血排出顺畅。此外，四物汤更可补充铁剂，减少月经来潮时的贫血、头晕目眩及经血不出的状况。四物汤还可滋润肌肤、防止老化。

生地当归乌鸡汤做法

1、宰杀乌鸡后，去除羽毛及内脏，切块。 将当归、生地、丹皮、红锋银花、穿山甲用干净的纱布包好。 将鸡肉块、药包放入锅中，加入姜片和适量的盐和清水。 炖煮至鸡肉熟烂即可享用。

2、乌鸡洗净切块，用沸水焯一下待用。锅内加适量水、下入乌鸡块、生地、当归及辅料，小火煲1小时左右，加盐、味精，即成。

3、乌鸡宰杀后，去毛及内脏，切成块；当归、生地、丹皮、红花、穿山甲用净纱布包好。将鸡肉块、药包同放入锅中，加入姜、盐及清水适量，炖至鸡肉烂熟即成。

4、月子鸡腿怎么炖好吃又简单 当归鸡腿汤。当归鸡腿汤的材料主要是乌骨鸡，当归，生地，丹皮，穿山甲还有红皮。乌鸡宰杀后去毛和内脏，并且切成块，将当归，生地，丹皮，穿山甲用纱布包好。将鸡肉块和药包一同放在锅里煮，加入少量姜和盐，炖至鸡肉烂熟，就可以吃了。归耆鸡腿汤。

5、可以的 乌鸡汤不仅美味，而且有美容祛斑的功效。做法：原料：乌骨鸡1只，当归、生地、丹皮、红花、穿山甲（制）各10克，姜、盐各少许。制法：乌鸡宰杀后，去毛及内脏，切成块；当归、生地、丹皮、红花、穿山甲用净纱布包好。将鸡肉块、药包同放入锅中，加入姜、盐及清水适量，炖至鸡肉烂熟即成。

乌鸡炖什么补血补气最好

1、乌鸡炖什么补血补气最好 红枣桂圆枸杞乌鸡汤 乌鸡炖汤时，添加红枣、桂圆、枸杞是比较好的选择，这类食物都是药食同源的，比较安全，而且补气血的效果也比较好。红枣桂圆枸杞乌鸡汤具有不错的补气血、益肝肾、健脾、养心安神、美容养颜等多种功效，气血虚或阴血虚的人可以适量饮用。

2、当归黄芪乌鸡汤（经典补气血方）材料：乌鸡半只（补血效果优于普通鸡）当归片10g（补血活血）黄芪20g（补气升阳）红枣6颗（去核，防上火）枸杞15g 姜3片 清水5L 做法： 乌鸡焯水：冷水下锅，加料酒、姜片煮沸去血沫，捞出洗净。

3、党参、黄芪：这两种中药材是常见的补气药材，与乌鸡同炖能增强补气效果。 当归、白芍、熟地：这些中药材具有养血功效，与乌鸡搭配炖煮，有助于补血。 大枣、山药：大枣能补中益气，山药则能健脾益肾，两者都能增强乌鸡的补气养血作用。

4、乌鸡炖当归、党参和黄芪补血补气效果最好。当归：当归以其补血养颜的功效著称，与乌鸡一同炖煮，能够为肌肤带来红润，增强补血效果。党参：党参能益气健脾，提升身体的活力，与乌鸡搭配使用，可以增强补气功效。黄芪：黄芪有助于增强免疫力，保护身体健康，与乌鸡同炖，能够进一步提升整体补益效果。

应如何制作狗脊熟地黄乌鸡汤?

1、制作狗脊熟地黄乌鸡汤所需材料包括乌鸡一只，狗脊、熟地黄、花生仁各30克，红枣六颗，以及盐5克。首先，将狗脊、熟地黄、花生仁清洗干净。接着，将红枣去核洗净。然后，将乌鸡内部脏器去除，清洗干净后，用沸水烫煮，再切成适当大小的块状。

2、狗脊熟地乌鸡汤：狗脊、熟地黄、花生、红枣和乌鸡搭配，有助于缓解带下过少症。 枸杞桂圆银耳汤：枸杞子、银耳、桂圆等搭配，对带下过少、私处干涩等症状有改善作用。 山药益智仁扁豆粥：山药、扁豆、大米、益智仁等搭配，有助于改善私处干涩、带下过少症状。

3、辅料部分，鸡血藤、仙鹤草、夜交藤、狗脊、菟丝子、桑寄生、女贞子、白术、合欢皮、生地黄、熟地黄和人参，这些中药材的加入，为安眠补养羹赋予了独特的功效。

4、熟地+白酒=乌黑头发。熟地黄120克、枸杞子60克、檀香2克、白酒5升，以上的药物上药研磨为粗粉末，用白布袋盛之，与酒共置入净器中，浸泡14日后，开启即可饮用。滋补成效：用于精血亏损的辅助治疗，对阴虚血枯所致的须发早白也非常有效。

5、该品常用于冲任不固所致的胎动不安或习惯性随胎。可单用煮枣肉为丸服；或配伍续断、桑寄生、熟地黄等，以增强补肾固胎作用；对于妊娠下血者，则可与人参、阿胶、当归等合用。杜仲鸡汤是一道菜品，制作原料主要有乌仔公鸡、杜仲等。适宜高血压患者、习惯性流产妇女、小儿麻痹后遗症患者、肾气不足者。

6、桂圆乌鸡汤 桂圆补血益气，乌鸡温补脾胃，两者的结合，不仅能补气血，还能补肾益精。桂圆乌鸡汤味道鲜美，是滋补身体的绝佳选择。益母*红糖汤 益母*活血调经，红糖补气养血，两者相配，能补气血、调理月经不调。益母*红糖汤温热可口，是女性补气血的理想选择。