木耳不能和什么一起吃

1、羊肉：羊肉性热，木耳性凉，一起食用容易引起腹胀或消化不良。 草鱼：草鱼与木耳同时食用容易导致中毒，可能会引起胃痛、腹泻等症状。 白萝卜：白萝卜中含有一种酶，与木耳中的维生素C相遇会破坏维生素C的稳定性，减低木耳的营养价值。

2、羊肉：羊肉性温热，木耳性凉，相互作用会增加人体负担，对消化系统和肝脏不利。 鳗鱼：鳗鱼性温热，木耳性凉，同样存在相互作用，容易引起消化不良或肠胃不适。 银耳：银耳和木耳同属于菌类食物，同时食用容易引起滞留在胃中消化不良。

3、和富含维生素C的食物：木耳富含铁质，而维生素C有助于促进铁的吸收，因此不宜与富含维生素C的食物同时食用，以免降低铁的吸收。如柑橘类水果（橙子、柚子）、番茄、辣椒等。和虾一起食用：木耳和虾肉同食易产生涉及物，容易导致腹泻或腹痛。