人参红枣汤 材料:红枣和人参。做法:人参切片浸泡半天,与红枣同煮;大火烧开后小火煎半小时。功效:适合失血过多的女性。红枣和人参都是补气血的良药,但热症患者应少吃。气蒸童子鸡 材料:童子鸡、黄酒。做法:童子鸡切块,加黄酒蒸至鸡肉软烂。功效:补血补气,适合女性。
养气补血调经药膳方:1) 山楂酒:将洗净去核的干山楂片放入细口瓶中,约半瓶后添加60度白酒至满瓶。密封后每天振摇一次,一周后即可饮用。每天饮用2次,每次10-20毫升,可缓解劳动过力导致的身痛疲倦和妇女痛经等症状。2) 红花酒:将洁净的红花100克放入细口瓶中,加入60度白酒400克,浸泡一周。
红枣能调节内分泌、补血养颜,还有调经益气、滋补身体的作用,对改善月经问题有很大帮助。丹参猪肝汤 原料包括油菜、丹参和猪肝。调味料有味精、料酒、盐和葱段。制作时,将油菜洗净,猪肝切片并汆烫备用。
1、【制作方法】⑴将乌鸡肉、当归、枸杞、桂圆分别洗净待用;姜洗净拍松。⑵将全部材料一并放入炖盅,不加盐,倒入沸水适量,炖盅加盖,用文火炖约2小时,加精盐调味即可。【功效】每日一次,每次吃鸡肉100克,喝汤,佐餐食。可养血益气、黑发靓颜。适用于气血两亏所致的毛发失养、须发早白、头发稀疏。
2、焯水处理:将乌鸡块放入沸水中焯水,去除血沫和杂质,焯水大约3-5分钟后捞出,用清水冲洗干净。煮汤底:在煲汤锅中加入适量清水,放入焯水后的乌鸡块、泡发好的何首乌、黑豆、红枣、生姜片。大火烧开后转小火慢炖。慢炖:将汤料用小火慢炖5至2小时,期间可根据需要适当加水,保持汤水量。
3、焯水:将乌鸡块放入沸水中焯水,去除血水和杂质,捞出后用清水冲洗干净。煮汤:在煲汤锅中加入适量清水,放入焯水后的乌鸡块、何首乌片、黑豆、红枣、姜片,大火烧开后转小火慢炖。慢炖:将汤慢炖1-2小时,期间可适当加水,保持汤的浓稠度。炖至乌鸡肉熟烂,黑豆熟软,汤汁浓郁。
4、第一步黑豆放进炒锅中,无需挂有,文火,渐渐地干炒至豆衣略微开裂就可以,熄火,将黄豆倒出来。再换清水清洗,晾晒预留。乌鸡处理干净,剁碎块。第二步将乌鸡、黑豆、生姜一起放进石锅中,与此同时倒进适当清水。添加花生黑豆,用水量刚未过食物就可以,太多的话便会淡化料汁的香味。
1、加入生地黄和熟地黄片,继续炖煮20分钟。根据个人口味加入适量的盐调味,撒上葱花即可。总的来说,地黄乌鸡汤具有滋阴补肾、养血补虚的功效,适合体质虚弱、气血不足的人群食用。在制作过程中,可以根据个人口味加入适量的调料,如枸杞、红枣等,以增加汤的口感和营养价值。
2、汆烫处理:将乌鸡块放入沸水中汆烫,去除血水和杂质,捞出后用清水冲洗干净。药材处理:将当归、党参、黄芪、熟地黄、川芎、白芍、桂枝等药材用清水稍微浸泡,去除表面的灰尘。炖煮:将处理好的乌鸡块放入炖锅中,加入适量的清水(水量以没过鸡肉为宜),加入姜片、红枣、枸杞子和准备好的药材。
3、乌鸡汤是一种传统的中国滋补汤品,以乌骨鸡为主要食材,搭配各种中药材和其他辅料炖煮而成。乌鸡汤具有滋阴补肾、养血安神、强筋健骨等功效,适合体质虚弱、气血不足、产后恢复等人群食用。
1、所以女性补血应该从食物中摄取营养的哦,比如说这道熟地黄炖乌鸡就是不错的选择,可以有补血补肾的作用,而且还可以对身体有一定的调理的额作用哦,适合秋冬季节食用,也适合中老年人哦。
2、同时,将姜洗净并切成片。将所有这些材料放入砂锅中,加入适量的清水,再倒入适量的料酒,用大火煮沸后转为小火炖煮2到3个小时。最后,加入适量的盐进行调味。熟地黄乌鸡汤具有滋阴潜阳、益气养血、固肾填精的功效。它特别适用于肾阴虚型遗精的患者。
3、第一款是熟地黄炖乌鸡。此汤具有补髓养血、滋补肝肾的功效,对女士月经不调有调理作用,也适合中老年人秋凉时饮用。制作时,将乌鸡宰杀洗净,去脏杂和尾部,与猪瘦肉、熟地黄、生姜一起放入炖盅,加冷开水炖2个半小时即可。第二款是补骨脂墨鱼汤。此汤适用于阴虚血亏、月经量少或经闭的情况。
4、熟地黄炖乌鸡 此汤有补髓养血、滋补肝肾的功效,对女士月经不调有一定的调理作用,亦可为中老年人秋凉时的养生汤饮。做法:乌鸡1只宰洗净,去脏杂和尾部,猪瘦肉100克洗净,一起与25克熟地黄、3片生姜下炖盅,加冷开水约6碗量,加盖隔水炖2个半小时便可。
5、山楂红枣汤 山楂红枣汤具有活血化瘀、温经止痛、行气导滞的功效,特别适用于经寒血瘀型痛经。制作方法简单:取山楂50克,生姜15克,红枣15枚,一同水煎服用。每日一剂,分两次服用。熟地黄炖乌鸡 此汤具有补髓养血、滋补肝肾的功效,对女士月经不调有调理作用,同样适合中老年人秋凉时饮用。
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